Bacilicum

Basilicum (Ocimum basilicum) is een soort uit de lipbloemenfamilie (Labiatae of Lamiaceae), geslacht Ocimum. De naam basilicum is terug te voeren op het Oudgrieks, waar 'Basileus' koning betekent, wat ook terug te vinden is in de alternatieve benaming koningskruid. Oorspronkelijk komt basilicum voor in de streken tussen centraal Afrika en zuidoost Azië.

Basilicum is een kruit waarvan de bladeren worden gebruikt in de keuken. Basilicum heeft een sterke geur en aroma en wordt vooral veel in de Italiaanse keuken en bij tomaatgerechten gebruikt.